La Marzocco
Toonbeeld van Italiaanse koffie expertiseTechniek en Italiaans design
La Marzocco, opgericht in 1927 in Florence door Giuseppe en Bruno Bambi, is een Italiaans bedrijf dat gespecialiseerd is in hoogwaardige espressokoffiemachines. Het is nu gevestigd in Scarperia, met vestigingen over de hele wereld.
Het bedrijf is vernoemd naar de Marzocco – het symbool van overwinning en verovering van de stad Florence, waarvan het beeld en de waarden zijn gekozen om het merk te vertegenwoordigen.
La Marzocco espressomachines onderscheiden zich door hoogstaande technologische ontwikkelingen en kwaliteit gecombineerd met prachtige ontwerpen.
Model: Leva X en Leva S
De La Marzocco modellen Leva X en Leva S combineren het fraaie ontwerp en technologie met betrouwbaarheid en gebruiksgemak. Minder dan 50% kracht dan gebruikelijk voor traditionele machines is nodig voor het preparen van heerlijke espresso.
Model: Strada X en Strada S
Mede ontwikkeld in samenwerking met 30 wereldwijde koffie professionals bieden de Strada modellen de ideale oplossing voor barista's en past het fraaie ontwerp in iedere horeca locatie. Low-profile ontwerp, programmeerbare doses, onafhankelijke boilers en nog veel meer ...
Model: KB90
De KB90 is speciaal ontworpen om de servicesnelheid in de drukste cafés te verhogen en tegelijkertijd het werk voor de barista te vergemakkelijken dankzij een verbeterde workflow. La Marzocco heeft het portafiltersysteem opnieuw ontworpen om de workflow efficiënter te maken en de belasting van de pols van de gebruiker te verminderen. De KB90 biedt een nieuw niveau van expressie in machineontwerp; de panelen zijn zo ontworpen dat er vrijwel oneindig veel aanpassingsmogelijkheden zijn.
Model: Linea PB, PB X en Classic S
Vijf jaar na de lancering van de Linea PB, die een vertrouwde kracht voor ieder bedrijf is geworden, introduceerde La Marzocco een versie van de machine uitgerust met de meest geavanceerde La Marzocco-technologieën. Deze omvatten een voorverwarmingssysteem, onafhankelijke boilers, een warmwatermengklep die toegankelijk is via het zijpaneel en Pro Touch-stoompijpen.
Model: GB5 S en GB5 X
De GB5 is ontworpen in een traditionele Europese stijl en is bedoeld voor locaties waar klassieke esthetiek belangrijk is, maar die toch de hoogste prestaties eisen. Hij combineert geavanceerde, door La Marzocco ontwikkelde elektronica met toonaangevende temperatuurstabiliteit en hydraulische systemen om altijd maximale consistentie te garanderen. De machine beschikt over onafhankelijke boilers, waardoor verschillende zettemperaturen per groep mogelijk zijn.
Meer dan alleen maar koffie en machines
La Marzocco is een echte, maar toch ook weer bijzondere Italiaanse leverancier van hoogkwalitatieve espressomachines en aanverwante producten. De technologieën, vaak zelf ontwikkeld na jarenlang onderzoek en samenwerking, gecombineerd met in het oog springende ontwerpen zijn een aanwinst voor iedere horeca onderneming - en ze mogen gezien worden.
- Uitgebreide series modellen met 2, 3 of 4 zetgroepen
- Dubbele boilers voor optimale espresso en stoom productie
- Geïsoleerde boilers voor efficienter energiegebruik en stabiliteit
- Sensoren die waterhardheid berekenen voor nog lekkerdere koffie
- Digitale displays of analoge meters voor duidelijke inzichten
- USB-aansluiting voor software updates
- La Marzocco Pro app